당근 효능 가장 잘 섭취하는 법
우리에게 친숙한 식재료 당근에 정말 다양한 당근 효능이 있는데요. 당근은 뿌리채소 중 유일하게 녹황색 채소에 속하며 노란색, 보라색 당근 등 다양한 종류의 당근이 있다고 합니다. 우리나라에서는 주로 제주도에서 많이 생산되고 있어요. 그럼 당근 어떤 효능이 있고 어떻게 섭취하면 좋은지 살펴보겠습니다. Contents 당근 영양성분 당근은 비타민 A, 베타카로틴, 팰캐리놀, 레티놀 등의 영양성분을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들로 당근 효능은 눈 건강, 백내장 및 황반변성 예방, 폐 건강, 암 예방, 피부 및 모발 건강, 다이어트, 변비 개선, 면역력 강화, 동맥경화 예방, 뼈 건강 등에 도움을 줍니다. 특히, 당근에 많은 베타카로틴은 그리스어로 '두 번째'를 의미하는 '베타'와 라틴어로 '당근'을 뜻하는..
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2024. 2. 2. 19:21