카무트 효소 효능과 카무트 밥짓기 알아보아요.

카무트 효소가 다이어트와 소화 개선 효능으로 관심이 높아지고 있어요. 카무트는 슈퍼곡물로 많은 관심을 받고 있는 식품인데요. 카무트 밥짓기로 섭취해도 좋지만 카무트 효소로 더 간편하게 섭취할 수도 있습니다. 

 

 

카무트는 어떤 곡물인지 그리고 카무트 효소는 무엇인지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

Contents

 

카무트는?

퀴노아, 아마란스와 함께 고대곡물로 알려져 있는 카무트는 고대 이집트에서 기원했으며, 풍부한 영양소와 뛰어난 효능으로 주목받고 있어요. 수천 년 전부터 이집트에서 재배된 곡물로 현재는 미국과 캐나다 등에서 주로 생산되고 있습니다.

 

 

단백질, 셀레늄과 필수 미네랄이 풍부한 카무트의 다양한 건강 효능을 조금 더 상세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

카무트 영양과 효능

• 단백질: 카무트는 현미보다 단백질이 1.8배 더 풍부하고  체내에서 자연적으로 합성되지 않는 필수 아미노산도 함유하고 있습니다. 단백질은 우리 몸 속에서 근육을 키우고, 손상된 세포를 복구하는데 큰 역할을 하며 아미노산은 우리 몸의 건강 유지와 성장에 필수적입니다.
• 식이 섬유: 섬유질이 많이 들어 있어서, 소화를 원활하게 해주고 배변 활동도 촉진시켜줘요.
• 비타민: 비타민 E와 B군 비타민이 많이 들어 있어, 에너지를 만들어주고 피부와 눈 건강도 챙겨줘요.
• 건강한 지방: 오메가-3 같은 좋은 지방이 들어있어서, 우리의 심장을 건강하게 유지해 준답니다.
• 항산화물질: 카무트에는 우리 몸의 세포를 보호해 주는 항산화물질인 셀레늄, 아연, 망간 등이 풍부합니다. 셀레늄은  심장 질환, 암, 갑상선 질환 등의 치료에 도움을 줄 수 있는 항산화 성분이예요. 아연은 면역 기능을 향상시키고, 성장 호르몬을 촉진하여 아이들의 성장에 도움을 주는 미네랄입니다. 망간은 골격 형성과 탄수화물 대사에 중요하며, 혈당 조절 기능도 수행합니다.

 

 

카무트 효소는?

카무트효소는 다이어트, 소화기 개선과 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요. 골드 카무트 효소는 정제효소를 섞지 않고 한국인에게 적합한 균주로 카무트 씨앗을 발효시켜 얻는데 발효 과정을 통해 균주로 변환되며, 그 과정에서 영양소의 소화 흡수율이 높아지고, 카무트 자체의 영양소도 유지해요. 이러한 특성 덕분에 카무트 효소는 우리 몸의 신진대사 활동을 개선하고, 소화력을 높여주는데 도움을 줍니다. 개별적인 효과는 개인에 따라 다를 수 있으므로 복용하기 전에 복용법을 확인하고 섭취하세요.

 

 

카무트 효소 효능

카무트 효소는 몸 속에서 음식을 빠르게 분해하며, 소화와 배설을 쉽게 만들어 줍니다. 또 카무트가 단백질과 식이섬유가 풍부하기 때문에 체중 관리와 더불어 미용 효과까지 기대할 수 있어요. 

1. 체중 관리
   카무트 효소에는 저항성 전분이 함유되어 있어, 일반적인 전분에 비해 소화가 느리게 이루어져요. 이러한 특성 덕분에 더 긴 시간 동안 포만감을 유지할 수 있으며, 혈당 조절에도 효과적이라고 할 수 있습니다. 특히, 카무트 효소는 자연 발효 과정을 거친 식품의 형태로, 소화 효소의 활성화를 촉진시켜 주는 역할을 합니다.
2. 소화 개선
   카무트 효소는 소화 시스템을 개선하고 소화 과정을 원활하게 돕습니다. 이는 바쁜 현대인들의 불규칙한 식습관으로 인한 소화 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화
   카무트 효소에 함유된 바실러스 서브틸리스 균은 폴리감마글루탐산이란 물질을 다량생성해서 면역세포인 nk 세포 활성도를 증가시켜 면역력을 향상시키고 항균 작용을 해요. 이로써 항염, 항바이러스, 수면개선 및 면역 시스템의 지원에 도움이 되어요.
4. 내장지방 감소
   카무트 효소는 부족한 소화효소와 대사효소를 보충해 주어요.  이런 효소는 섭취한 탄수화물과 단백질, 지방의 대사를 도와 필요한 영양소만 흡수하고 나머지는 배출을 하는 역할을 합니다. 효소가 부족해지면 내장지방이 쌓이기 쉬운 체질이 되는 것이지요. 카무트 효소를 섭취하면 이런 효소를 보충해 주어 체지방과 내장지방 감소에 도움을 줍니다. 

 

 

카무트 밥짓기 먹는법

카무트 밥짓기는 다른 잡곡들처럼 쌀과 함께 밥을 지어 먹으면 되어요. 최근 판매되는 카무트 제품은 미리 불리지 않고 바로 씻어서 밥을 해서 먹을 수 있도록 나오니 잘 확인하고 구매하시면 더 편하게 밥짓기를 하실 수 있을 것 같아요.

 

 

일반 우리 쌀에 비하면 크기가 크고 찰기가 없는 편이고 씹으면 톡톡 터지는 식감이며 부드럽습니다. 오래 씹으면 더 고소한 맛이 나니 꼭꼭 씹어서 드세요. 카무트 하루 권장 섭취량은 100g 입니다.

 

 

카무트 효소 먹는법

카무트 효소는 분말을 그대로 물과 함께 섭취해도 좋지만 요거트나 스무디에 올려서 먹거나 우유와 두유에 타서 먹어도 좋아요. 샐러드에 톡톡 올려서 먹는 것도 좋은 방법이예요. 글루텐에 대한 알레르기가 있는 사람들은 카무트 효소를 섭취하면 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 권장 용량을 초과하여 복용하면 소화 불량이나 구토가 발생할 수 있으니 권장 용량을 확인하고 섭취하세요.

카무트 효소 쇼핑정보

 

카무트와 카무트 효소에 대해 알아보았습니다.  체중 관리와 건강 유지에 크게 도움을 줄 수 있는 고대곡물 카무트와 카무트 효소 잘 활용해서 건강하고 활기차게 매일을 보내요!

 

 

이 글이 맘에 드신다면

"구독하기"

감사합니다.

 

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받으며 컨텐츠 제작에 큰 도움이 됩니다.”